西安建筑工程技師學院學生就餐是疫情防控的重要環(huán)節(jié)，學院疫情防控工作領(lǐng)導小組高度重視，學生復課伊始，總指揮張明軍書記親臨一線協(xié)調(diào)指導疫情防控形勢下的學生安全有序就餐。

按照學生返校復課疫情防控演練實施方案，學生在校期間的安全有序就餐由院長助理、工程管理學院主任王艷慧具體負責，安排工程管理學院輔導員和學生干部按照“疫情防控實施方案”組織實施，每日早上6:20在學生公寓按照班級、宿舍進行體溫檢測登記，6:50體溫正常的同學在公寓樓前間隔一米有序排隊，由輔導員帶領(lǐng)佩戴口罩統(tǒng)一前往餐廳用餐，在餐廳外洗手池清洗雙手，由餐廳固定入口進入餐廳，在各取餐檔口前間隔1.5米排隊，有序取餐，取完餐后在就餐位錯位同向就坐，取下口罩開始用餐。就餐過程中不交流、不說話、用餐結(jié)束后，佩戴好口罩由餐廳固定“出口”走出餐廳，并由輔導員引導有序進入教學樓等待上課。

整個用餐過程在西安建筑工程技師學院生活服務公司、“黨員先鋒崗”、“疫情防控巡導員”、“疫情防控志愿者”的配合與引導下組織有序，在疫情防控期間學生集中用餐縮短了用餐時間，保障了學生的用餐安全，為學生能夠按時上課提供了時間保證。

復學前生活服務公司食堂從業(yè)人員按照疫情防控工作要求做了兩次新冠肺炎核酸檢測，檢測結(jié)果均正常，從業(yè)人員100%持有有效健康證。每天早6點、下午14:30對餐飲從業(yè)人員兩次統(tǒng)一測溫、進行75%酒精手部消毒。并要求從業(yè)人員晨起必須先自測體溫，下午18:30再次自測體溫，體溫異常者就地隔離，不得入校，不得上崗，及時報告并就醫(yī)，一天四次測溫都記錄在案。
    食堂每天7:30、14:30、19:30分三次進行餐桌椅、大門、用品用具、食堂大廳等的消殺并做好記錄。

餐具一人一用一消，杜絕不消即用，提倡學生自帶餐具，也為學生提供有合法資質(zhì)的一次性餐具。

食堂食材及食品實行統(tǒng)一購買，均索要生產(chǎn)廠家或供貨商有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告和蓋有章子的進貨票據(jù)，并做有進貨臺賬。按要求做好每餐每樣食品的食品留樣。每天由專職食品監(jiān)管人員進行定時不定時的全方位檢查。

在西安建筑工程技師學院疫情防控領(lǐng)導小組的統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮下，通過全體教工盡職盡責一絲不茍的細致工作，確保了學生安全有序就餐。