想學(xué)烹飪?nèi)ツ睦?掌握烹飪技術(shù)成為一名優(yōu)秀的廚師,在萬千變化的時代,找到正確的發(fā)展道路,烹飪能夠給人們帶來幸福的感覺,廚師職業(yè)能夠傳遞幸福哦,保定虎振技工學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀廚師,多種烹飪課程一應(yīng)俱全,中餐、西餐、面點等可以任意選擇,想要學(xué)習(xí)烹飪的朋友們,現(xiàn)在就去看看學(xué)校的介紹吧!
一、保定虎振技工學(xué)校簡介
學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定,地理位置優(yōu)越、交通便利,F(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應(yīng)俱全;寬闊的操場,美麗的花園,依依的垂柳,靜靜的湖面,在微風(fēng)吹動下,處處春意盎然,為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。
二、保定虎振技工學(xué)校專業(yè)設(shè)置
(1)烹飪基礎(chǔ)班(學(xué)期2個月)
課程介紹:主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時間內(nèi)達到初級烹調(diào)師的標準,為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
(2)技術(shù)提高班 (學(xué)期6個月)
課程介紹:系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求,并贈10種面點制作。
保定虎振技工學(xué)校有正確的育人理念,精細化的建設(shè)和管理,打造優(yōu)秀人才,質(zhì)量生存,特色發(fā)展,堅持良心辦教育,推動職業(yè)教育的發(fā)展,帶動區(qū)域經(jīng)濟,推動社會整體經(jīng)濟發(fā)展,譜寫職業(yè)教育的新篇章,同學(xué)們趕快撥打下方的聯(lián)系電話咨詢學(xué)校的信息吧!保定虎振技工學(xué)校歡迎大家的到來!
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